Jefe/a de bar - #7387408

Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos buscando a un/a jefe/a de bares que lidere y sea responsable del departamento de bares de uno de nuestros hoteles ubicados en la zona de Calviá. Tus funciones consistirán en: - Gestionar y organizar el equipo a tu cargo: briefings diarios, gestionar los turnos y las vacaciones, APPCC, selección y formación de la plantilla - Realizar el control de stock e inventarios, así como gestionar los presupuestos y los costos debidamente - Planificar y dirigir el servicio, garantizando la correcta atención al cliente y su satisfacción, así como también atendiendo las dudas y resolviendo incidencias, en caso de ser necesario. - Planificar, organizar, controlar y supervisar los puntos de venta, así como velar por la máxima rentabilidad de todos ellos. - Organizar y colaborar en la realización de eventos que se lleven a cabo en el hotel Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: -Formación en Hostelería y Restauración - Nivel de inglés avanzado - Especialización en coctelería - Experiencia demostrable mínima de 3 años en puesto y categoría igual o similar ¿Qué te vamos a ofrecer? - Formar parte de una empresa dinámica con planes de expansión, dentro de un equipo profesional y dinámico - Contrato laboral estable a jornada completa - Atractivas oportunidades para el desarrollo de tu carrera profesional ¿Te unes a la familia GLOBALES?