Cocinero/a Vitalia Leganés (Madrid) - #7473428

GRUPO VITALIA HOME


Fecha: hace 1 semana
ciudad: Leganés, Madrid
Tipo de contrato: Tiempo completo
Fecha

25/04/2024

Correo electrónico de envío

[email protected]

Domicilio del centro de trabajo

Avda Maria Moliner , 7 28919

Localidad

Leganés (Madrid)

Tipo de contrato

Jornada Completa.

Horario

Turno rotativo de mañana, partido y tarde de lunes a Domingo

Duración

Contrato cubrir vacaciones

Número de vacantes

1

Perfil y competencias

Técnico en Cocina / Certificado profesionalidad cocina

  • Capacidad de planificación y organización de menús
  • Capacidad de trabajo en equipo
  • Responsabilidad y compromiso
  • Disponibilidad inmediata
  • imprescindible titulo de manipulador de alimentos en vigor

Funciones

  • Preparación y producción de partida frío y caliente.
  • Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
  • Asegurar los recursos necesarios para el cumplimento de los objetivos fijados para la partida.
  • Mantenimiento y gestión del stock.

Requisitos

  • Carnet de manipulador de alimentos
  • Experiencia como responsable de cocina en colectividades al menos 1 año
  • Conocimientos de APPC´s.
  • Disponibilidad completa e inmediata
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