Cocinero/a Vitalia Leganés (Madrid) - #7481099

GRUPO VITALIA HOME

Fecha: hace 3 semanas

ciudad: Leganés, Madrid

Tipo de contrato: Tiempo completo

Fecha

25/04/2024

Correo electrónico de envío

[email protected]

Domicilio del centro de trabajo

Avda Maria Moliner , 7 28919

Localidad

Leganés (Madrid)

Tipo de contrato

Jornada Completa.

Horario

Turno rotativo de mañana, partido y tarde de lunes a Domingo

Duración

Contrato cubrir vacaciones

Número de vacantes

1

Perfil y competencias

Técnico en Cocina / Certificado profesionalidad cocina

Capacidad de planificación y organización de menús
Capacidad de trabajo en equipo
Responsabilidad y compromiso
Disponibilidad inmediata
imprescindible titulo de manipulador de alimentos en vigor

Funciones

Preparación y producción de partida frío y caliente.
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimento de los objetivos fijados para la partida.
Mantenimiento y gestión del stock.

Requisitos

Carnet de manipulador de alimentos
Experiencia como responsable de cocina en colectividades al menos 1 año
Conocimientos de APPC´s.
Disponibilidad completa e inmediata

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