COCINEROS/AS HOTEL 4 ESTRELLAS EN ESSEN-ALEMANIA.

Hotel de 4 estrellas en Ulm,Alemania
está buscando cocineros/as con experiencia.

Ofrece:

Un contrato indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, con dos días de descanso rotativos.
Un salario en torno los 2000€-2200€ al mes negociable según tu valía y experiencia .
Un alojamiento individual o compartido (según disponibilidad) en un apartamento cerca del hotel, con baño propio, cocina equipada, wifi y calefacción por 200€-400€
Una formación continua online y presencial sobre los estándares de calidad y servicio del hotel, así como sobre la cultura y el idioma alemán. La formación es gratuita y voluntaria, pero te ayudará a mejorar tus competencias y a ascender dentro de la empresa.


Tus tareas serán:

Preparar y cocinar distintos platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos por el hotel.
Asegurarse de que el área de cocina esté limpia y en orden, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad.
Gestionar el aprovisionamiento y almacenamiento de alimentos y preparar los pedidos para recibir los suministros cuando sea necesario.
Colaborar con el equipo de cocina para proponer ideas y mejorar los menús de los restaurantes del hotel.


Requisitos

Experiencia demostrable como cocinero/a en un ambiente de alta exigencia.
Capacidad para seguir indicaciones y trabajar en equipo.
Conocimiento práctico de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Tener nacionalidad europea o permiso de residencia y trabajo para Alemania.
Tener buena presencia, puntualidad, responsabilidad y actitud positiva.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
Estudios o formación profesional de cocina.