Maître

Funciones - Planificación, coordinación y supervisión del servicio en sala - Liderazgo y formación de equipos de camareros/as - Organización de turnos, rangos y flujos de servicio - Gestión de reservas y atención personalizada al cliente - Velar por los estándares de calidad y protocolo del restaurante - Coordinación directa entre cocina y sala para asegurar tiempos y armonía operativa - Resolución de incidencias con criterio, calma y profesionalidad - Supervisión de mise en place y experiencia global del comensal Se ofrece - Formar parte de una empresa sólida y de referencia en el sector de la restauración a nivel nacional - Incorporación a un equipo profesional, dinámico y con amplia experiencia en hostelería - Contrato indefinido y estabilidad laboral - Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo - Formación continua y acompañamiento en tu desarrollo profesional - Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.