Cocinero/a parrillero/a

¿Eres cocinero/a y dominas el trabajo de hamburguesas en plancha? Buscamos vacantes para nuestro local ubicado en: Av. Jose Manuel Caballero Bonald, 4, 11405 Jerez de la Frontera, Cádiz

¿Qué ofrecemos?

-40h semanales.
-2 días de descanso a la semana consecutivos.
-Incorporación inmediata.
-Entorno de trabajo agradable.

-Sueldos y condiciones según convenio de hostelería.

¿Cuales serían las funciones?

1. Preparación de ingredientes
Se encarga de tener todo listo antes de cocinar: formar las hamburguesas, cortar verduras (lechuga, tomate, cebolla), preparar salsas y organizar panes.

2. Cocción de las hamburguesas
Controla la plancha (temperatura y tiempos) para cocinar la carne en su punto adecuado. También puede cocinar otros productos como bacon, pollo o huevos.

3. Montaje de las hamburguesas
Arma las hamburguesas siguiendo las recetas o pedidos específicos de los clientes, cuidando presentación y orden de ingredientes.

4. Control de calidad
Verifica que la comida salga en buen estado: bien cocida, con buen sabor y presentación adecuada.

5. Limpieza y mantenimiento
Mantiene limpia la plancha, utensilios y área de trabajo. Esto es clave para la higiene y seguridad alimentaria.

6. Gestión del tiempo y pedidos
Trabaja bajo presión organizando varios pedidos a la vez, asegurándose de que salgan rápido y correctamente.

7. Cumplimiento de normas de higiene
Sigue normas sanitarias: uso de guantes, correcta manipulación de alimentos, conservación a temperaturas adecuadas, etc.