Cocinero/a

¿Eres cocinero/a y quieres trabajar con nosotros? Buscamos vacantes para nuestros restaurantes ubicados en Teatinos y Alameda Principal (Málaga).

¿Qué ofrecemos?

- Jornada completa (40h semanales) o Jornada parcial (16 horas semanales (noche)).
-2 días de descanso a la semana consecutivos.
-Incorporación inmediata.
-Entorno de trabajo agradable.

-Sueldos y condiciones por encima del convenio de hostelería.

¿Cuáles serían las funciones?

-Cocinar platos siguiendo fichas técnicas, controlando temperatura, presentación y seguridad alimentaria.
-Preparar ingredientes, salsas y materiales antes del servicio.
-Cumplir con las políticas internas y normativas sanitarias vigentes en todas las actividades del restaurante (manipulación de alimentos, limpieza de áreas, presentación personal, control de temperaturas y desinfección).
-Rellenar hojas de temperatura, verificar limpieza, registrar controles de seguridad alimentaria

-Mantener áreas limpias, vaciar basura, desinfectar superficies y utensilios.

¿Qué valoramos?

-Experiencia previa en el sector.
-Dominio de la plancha y montaje de hamburguesas.
-Disponibilidad y flexibilidad horaria.
-Vehículo propio.