Cocinero/a - centro residencial

Se busca cocinero o cocinera para un centro residencial en Gijón. La misión principal es elaborar menús de calidad pensados para usuarios, visitantes y personal del centro. Entre las tareas diarias están gestionar la despensa, recibir y revisar pedidos de alimentación, controlar inventarios, mantener la cocina limpia y en buen estado, cocinar según los regímenes alimentarios establecidos y supervisar el montaje de carros para el servicio de comidas. También se encarga de hacer pedidos a proveedores cuando lo indique su superior y de velar por la uniformidad e higiene del equipo a su cargo.

Se requiere educación primaria obligatoria y formación complementaria en cocina o en uso de productos químicos de limpieza. Se valora formación en manipulación de alimentos y experiencia previa en el puesto.

Se ofrece contrato temporal, jornada completa, con turnos rotativos de mañana (7:30 a 15:00) y tarde (15:30 a 21:30). El ambiente de trabajo es colaborativo y respetuoso, con posibilidad de formación continua y desarrollo profesional.