Dietista (HOSPITAL TORREVIEJA)
Serunion-Grupo Elior
Fecha: hace 1 semana
ciudad: Torrevieja, Valencia
Tipo de contrato: Tiempo completo
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos dietista con experiencia en colectividades para nuestro centro hospitalario en Torrevieja.
La Persona Seleccionada Se Encargará De Actividades Como
La Persona Seleccionada Se Encargará De Actividades Como
- Elaborar y firmar menús.
- La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias.
- Tarea principal diaria, gestión de listado de alérgenos y comunicación a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta.
- Emplatar y etiquetar dichos menús.
- Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina.
- Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados.
- Realizar las dietas especiales y derivaciones.
- Control APPCC (obligatorio e importante)
- Tipo de contrato: temporal (sustitución meses de verano de Julio a Octubre).
- Posibilidad de plaza indefinida a medio plazo.
- Jornada de 20 horas semanales con posibilidad de ampliación.
- Salario: según convenio colectividades.
- Jornada: de lunes a domingo, con dos días de descanso según cuadrante - mañana y/o tarde.
- Equipo dinámico y colaborativo.
- Oportunidad de formar parte de un sector motivador y retador.
- Incorporación inmediata.
- Grado Universitario en Nutrición Humana y/o dietética.
- Valorable experiencia en Alimentación Hospitalaria o Sociosanitaria.
- Capacidad de trabajo y gestión del tiempo.
- Capacidad de comunicación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros.
- Responsabilidad y capacidad de organización en el día a día.
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