Encargado/a Coffee & Bakery Palma de Mallorca - Olmos

SANTAGLORIA Coffee & Bakery


Fecha: hace 1 semana
ciudad: Palma de Mallorca, Islas Baleares
Tipo de contrato: Tiempo completo
¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria

¡¡¡Te estamos buscando!!!

Buscamos Store Manager (Encargado/a de tienda) en nuestra tienda ubicada en C/ dels Oms, 50, (Centre, 07003 Palma, Illes Balears) en SANTAGLORIA.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Contrato indefinido con jornada completa, con salario fijo competitivo

Descuento de empleado del 25%

Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural

Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional

Formación continua en seguridad alimentaria y PRL

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)

Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas

Inventarios, control de stock y de merma

Gestión del ciclo completo de proveedores

Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales

Control y supervisión del APPCC. Auditorías

Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)

Resolución de incidencias y conflictos

Requisitos:

VALORAREMOS:

Experiencia en puesto similar

Conocimientos en latte art

Residencia cercana al puesto de trabajo
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