Cocinero/a en residencia universitaria - Alcalá de Henares

¿Quiénes somos? Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 430.000 colaboradores que atienden diariamente a 80 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos ¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a un/a cocinero/a para trabajar en una residencia universitaria ubicada en Alcalá de Henares, para cubrir una suplencia hasta finales de verano (31 de agosto), con posibilidad de continuar después en el grupo. ¿Qué harás en tu día a día? Entre otras, tus funciones estarán vinculadas a: -Elaboración de menús de comidas o cenas de los residentes, en base a la planificación de menús establecida y las fichas técnicas (menús cerrados) -Asegurar la calidad en todo el proceso de elaboración de la producción -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración - Cumplimiento de registros y APPCCs Buscamos a alguien que comparta nuestros valores sociales y ambientales, y que muestre compromiso medioambiental y capacidad de innovación, para continuar afianzando nuestro modelo de restauración sostenible. ¿Qué te ofrecemos? Contrato inicial temporal hasta el 31 de agosto, con posibilidad de continuar después en este o en otros centros cercanos de nuestra gestión. Jornada completa Turnos rotativos semanales: - Una semana de mañanas (6:30 - 14:30) - Una semana de tardes (*texto oculto*h de pausa para comer; comida incluida Dos días libres seguidos por semana. Un fin de semana libre completo al mes Salario pactado a convenir en entrevista Trabajar en Sodexo es más que un trabajo. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional. Te ofrecemos: - la posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida - de crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto. - formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores. ¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!