Cocinero/ a y Jefe/a de partida - ZONA BOADILLA
Sodexo
Fecha: hace 2 días
ciudad: Boadilla del Monte, Madrid
Tipo de contrato: Tiempo completo

Funciones
Estamos en proceso de cubrir varias posiciones de cocina para uno de nuestros clientes en la zona de Boadilla. Las vacantes son a jornada completa y parcial. Posibilidad de contratación temporal y también vacantes a indefinido.
Las personas seleccionadas formarán parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades:
JEFE/ A DE PARTIDA:
-Planificar y asegurar el cumplimiento de todas las tareas propias asociadas al servicio de restauración
-Organizar el trabajo del personal bajo su responsabilidad, asegurando su bienestar y cumpliendo con todo lo referente a prevención de riesgos laborales
-Asegurar la calidad en todo el proceso de elaboración de la producción
-Cumplir con la planificación de menús establecida
-Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías, y realizar los pedidos, asegurando el correcto abastecimiento
-Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración
-Cumplir con todo los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
COCINERO/ A:
- Cumplir con las labores de cocina bajo la dirección del/ de la responsable de cocina
- Llevar a cabo la elaboración de platos que se les solicite de acuerdo con el menú y las fichas técnicas
- Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas
- Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas
- Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración
- Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Se ofrece
Te ofrecemos:
- Incorporación inmediata
- La posibilidad de unirte a una empresa líder en el sector y experiencias de valor en todas las etapas de la vida
- De crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto.
- Formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores.
¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!
Respetando nuestro compromiso con la diversidad, equidad e inclusión, esta posición está abierta a todas las candidaturas independientemente de su género, nacionalidad, raza, cultura, edad, religión, orientación sexual o diferente capacidad/discapacidad