Director/a de Restaurante - #7529730

Encargado de Restaurante de Playa

Descripción del puesto: Estamos buscando un apasionado Encargado de Restaurante para liderar nuestro equipo en un restaurante de playa frente al mar en Barceloneta. Nuestro establecimiento es dinámico, abre temprano para desayunos y durante el día ofrece una variada carta de tapas, paellas y más, con un servicio casual y enfocado en la satisfacción del cliente. Es imprescindible que tengas fluidez en inglés para poder comunicarte eficazmente con nuestros clientes internacionales.

Responsabilidades

Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando la calidad del servicio y la experiencia del cliente.

Gestionar y motivar al equipo para alcanzar y superar los objetivos de ventas.

Ser un líder 'hands-on', ejemplificando los estándares de servicio y siendo una presencia activa en todas las áreas del restaurante.

Coordinar con el chef para asegurar la consistencia y calidad de los platos servidos.

Mantener altos estándares de limpieza e higiene en todas las áreas del restaurante.

Requisitos

Experiencia previa en puestos de liderazgo en restaurantes, preferiblemente en entornos de playa o similares.

Gran capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas.

Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.

Fluidez en inglés (otros idiomas son una ventaja).

Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente.

Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

Ofrecemos

Salario competitivo y beneficios adicionales.

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Un entorno de trabajo dinámico y motivador frente al mar en una de las zonas más vibrantes de Barcelona.

Si estás listo para unirte a un equipo apasionado y llevar tu carrera al siguiente nivel, ¡esperamos recibir tu solicitud!