Área Manager - Restauración Logroño - #7411372

Somos una candena de restauración sólida en continuo crecimiento Buscamos incorporar un/a gerente de zona / área manager para nuestros puntos de venta en la provincia de Logroño. La persona seleccionada se responsabilizará de: - Gestión de cuenta de resultados de los puntos de ventas - Cuadrantes de turnos - Planificación y control de vacaciones de plantilla - Control de los ratios: ventas, calidad, absentismo, labor, etc - Planificación, organización y control de la gestión diaria de las cafeterias - Coordinación del personal a su cargo - Garantizar la formación del nuevo personal - Gestión de stocks y realización de pedidos - Realización de inventarios quincenales y mensuales - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad El/La gerente de zona es el/la responsable de gestionar y liderar el equipo humano de sus puntos de ventas así como de garantizar el cumplimiento de los objetivos de los mismos a nivel venta, calidad, productividad y personal.