Cocinero/a Restaurante Pedro Nolasco - Contrato Fijo Discontinuo - #7410989

González Byass, empresa multinacional referente en el sector de vinos y spirits, precisa incorporar un/a cocinero/a para reforzar el equipo del Restaurante Pedro Nolasco, situado en la Bodega Tío Pepe (Jerez), cuya finalidad será llevar a cabo elaboraciones y preelaboraciones de las partidas del restaurante, realizando principalmente las siguientes funciones: - Preparar las elaboraciones del restaurante bajo los estándares de calidad del restaurante siguiendo el recetario - Seguir los sistemas de trabajo para poder tener una buena organización, trabajar siguiendo timers/listas de trabajo - Control de stockajes de elaboraciones de la partida - Conocer e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración - En ocasiones asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo (becarios/as) - Limpieza y recogida de la partida correspondiente - Correcto uso y cuidado de la maquinaria y las instalaciones del restaurante Trabajarás en un entorno dinámico y flexible, con acceso a formación continua y beneficios sociales (productos y retribución flexible) y plataforma de soporte psicológico a tu bienestar emocional INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS DE ACUERDO CON EL REGLAMENTO GENERAL DE PROTECCIÓN DE DATOS De conformidad con el artículo 13 de la sección 2 del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos, le informamos que el responsable del tratamiento de los datos contenidos en su Currículum Vitae es GONZÁLEZ BYASS SERVICIOS CORPORATIVOS S.L., que dicho tratamiento se lleva a cabo para los procesos de selección de personal y para la gestión administrativa de la empresa.