JEFE DE PARTIDA PARA HOTEL EN TENERIFE SUR - #7404524

Funciones Responsable de la preparación de los platos asignados a su estación. Esto incluye la limpieza, el corte, el marinado, el cocinado y la presentación de los ingredientes de acuerdo con las recetas y estándares establecidos Trabajar en colaboración con otros miembros del equipo de cocina para garantizar una producción eficiente y de alta calidad. Supervision y guía a los demás cocineros que trabajan en su estación Control de inventario Cumplimiento de normas de seguridad e higiene Se ofrece Activa Canarias, empresa de trabajo temporal y outsourcing líder del sector en Canarias, selecciona un Jefe/a de Partida para importante empresa en el sur de tenerife del sector turístico.